Мерчандайзинг – это совокупность приемов создания торговой среды, направленных на оптимизацию эффективности использования материальных ресурсов компании (торговых площадей), что означает получение максимально возможного товарооборота с заданной площади. Можно также сказать, что мерчандайзинг производителя – это группа приемов, делающих выкладку товаров более привлекательной в местах продажи.

Мерчандайзинг, предлагаемый на сайте plan-o-gram.ru/lmerchandajzing-v-roznichnoj-torgovle-fullpage, как метод активизации продаж в основном используется в розничной торговле. Первые идеи мерчандайзинга появились в начале 20 века в США с появлением новой категории торговых точек - магазинов самообслуживания. Способ продажи самообслуживания оказался революционным для ритейла, так как позволил добиться значительно большего оборота по отдельным торговым точкам. Причины такого эффекта можно найти в:

  • возможности развития ассортимента, 

  • увеличении проходимости магазина,

  • увеличении торговой площади,

  • содействии генерации импульсивных покупок (за счет выкладки товаров на условиях свободного доступа, самообслуживание создает предпосылку для возникновения импульсивных покупок). 

Кроме того клиент может сделать выбор самостоятельно, он не должен запоминать наименования нужных ему товаров, достаточно просто узнать их - без давления очереди стоящих за ними людей. Самообслуживание позволило компаниям розничной торговли развиваться очень динамично и сегодня стало причиной их могущества.

Характерной особенностью мерчандайзинга является тесная взаимосвязь этого инструмента продвижения с системой продаж компании, т. е. с используемыми каналами сбыта, организацией отдела продаж, принципами сотрудничества с розничными торговцами (которые в основном определяют объем и формы деятельности производителей в этой области).

Что касается методов коммерческого мерчандайзинга, это:

  • контроль за перемещением покупателей в магазине,

  • развитие пространства магазина,

  • распределение товара внутри стеллажа,

  • организация рекламных выставок,

  • расположение витрин,

  • визуализация торговой точки.

Традиционно под мерчандайзингом понимается любой способ максимизации покупательской активности потребителей. Проще говоря, мерчендайзинг - очень сложная отрасль науки, опирающаяся на психологию потребительского поведения.