Сушка - это один из самых древних способов консервации продуктов питания, известный еще в доисторические времена. Ранее фрукты и овощи сушили на солнце, сегодня можно просто приобрести сушилку для пищевых продуктов. Это обязательное приобретение для заядлых грибников, но такое устройство пригодится, в принципе, каждому, кто любит готовить.

Выгодно приобрести сушилки для фруктов вы можете в интернет-магазине Y.ua.

Сушка рыбы и мяса было основной формой продления срока годности пищевых продуктов еще в доисторические времена. В настоящее время является только одним из методов технического обслуживания, который изменяет химический состав и вкус овощей, фруктов, мяса, грибов, лишая их воды.

На сайте Y.ua вы также можете выгодно приобрести пылесос.

Сушат впрочем, не только для того, чтобы сохранять продукты питания. Во время сушки изменяется не только химический состав, но и вкус продуктов, поэтому иногда применяется этот метод только для того, чтобы получить желанный вкус. Популярными блюдами являются сушеные сливы, инжир, бананы. В Штатах люди любят побаловать себя вяленой говядиной.

Чтобы знать, какую сушилку выбрать, прежде всего нужно проверить его основные и дополнительные функции, такие как, например, емкость или мощность.

Если вас интересуют измельчители продуктов, то вам стоит ознакомиться с их ассортиментом тут.

Устройство сушилки

Сушилка состоит из сит (количество зависит от модели), герметичной крышки и корпуса, в котором находится устройство вентиляции и отопления, обеспечивающих сушку. На корпусе находятся кнопки, регулирующие работу устройства, т. е. включение, выключение, изменение скорости сушки.

Сита

Самым важным элементом строительства сушилки являются сита, на которых разлагается сушащиеся овощи и фрукты.

Обратите внимание в первую очередь на их количество, от этого во многом зависит объем устройства. Доступные на рынке сушилки могут иметь от 3 до 9 сит.

Важным является также размер и диаметр сит, от которой зависит емкость сушилки. Устройства с ситами круглыми (такую форму имеет большинство моделей доступных на рынке) могут иметь диаметры до 33 сантиметров.

Материал, из которого изготовлен корпус, имеет большое значение. Можно предположить, что наиболее практичными являются сушилки с прозрачными корпусами, благодаря которым можно постоянно контролировать процесс сушки.