Кулинарное и ресторанное дело сейчас пользуется большой популярностью во множестве стран, в том числе и в нашей. С распространением различных кулинарных передач по телевидению любители вкусно готовить и желающие заняться этим профессионально получили широкие возможности для своего развития. Школа le cordon bleu для будущих профессиональных кулинаров – настоящая розовая мечта, которая вполне осуществима. Действительно, уже одно ее расположение в Париже свидетельствует в ее пользу. В этом городе, столице мировой моды, средоточии романтики и любви, который все стремятся увидеть перед тем, как умереть, стать студентом – настоящая привилегия. А если еще при этом и получить образование у ведущих поваров мира, и обзавестись дипломом, который будет котироваться во многих заведениях – это заведение кажется бесценным. Мы предоставляем консультации, и отвечаем на все вопросы по поводу обучения в этой школе, и готовы помочь вам с поступлением, взяв на себя все хлопоты, связанные с оформлением документов и прочими моментами. Обращайтесь за помощью к нам, на A-priori.
Особенности школы Ле Кордон Блю
Это заведение считается одним из самых известных и авторитетных во всем мире. Классическая кухня Франции была взята за основу при ее устройстве. Не стоит думать, будто вы после окончания этой школы сразу же станете шеф-поваром. Большинство студентов приходят, просто чтобы постичь особенности работы настоящей французской кухни. Вы увидите там людей разных возрастов и национальностей. Образовательная программа разделена на три подготовительных уровня – базовый, средний и высший. Изначально студентам преподают азы кулинарии – рассказывают о правилах обработки продуктов, их хранения, учат готовить по самым банальным рецептам, показывают, как правильно обращаться со столовыми приборами. Постигать тонкости кухонь разных стран мира и изучать особенности студенты начинают при уровне на второй уровень подготовки. И, наконец, на третьем, завершающем, они получают возможность реализовать свои способности и использовать полученные знания. Языки, на которых проводится обучение – английский и французский, студентов могут разделять как по языковому, так и по другим принципам. Подготовьтесь к тому, что в школе приняты определенные правила – например, особыйдресс-код. Оборудование для учебы присутствует во всех кабинетах.