Всем давно известно о том, что для правильной и продуктивной работы организм человека каждый день должен получать оптимальное количество углеводов, белков, жиров, витаминов и минералов. Это означает, что ежедневный рацион человека должен быть сбалансированным. Специалисты в диетологии оптимальным считают такое соотношение полезных веществ в ежедневном меню человека: 30% белков, 20% жиров, 50% углеводов. За что отвечает каждый из этих компонентов и почему именно такое соотношение будет эффективным для хорошего самочувствия и внешнего вида?

Функции полезных веществ для организма человека

Белок – главный строительный материал в организме человека, который отвечает за восстановление и замену старых клеток на новые. Эти процессы необходимы для организма человека, поэтому белковые продукты обязательно должны быть в вашем ежедневном рационе.

  • Животные белки в большом количестве содержатся в таких продуктах, как: мясо, рыба, яйца, молоко. Такая еда имеет оптимальное количество аминокислот, необходимых для правильной работы организма.
  • Растительные белки содержатся в бобовых (фасоль, чечевица, орехи), мучных и макаронных изделиях.

Углеводы – главные источники энергии для организма человека, без которой мы не сможем существовать. Именно поэтому углеводы составляют 50% меню человека. Эти полезные компоненты разделяют на две группы:

  • Простые углеводы быстро усваиваются организмом и резко повышают уровень глюкозы в крови. Результат частого употребления простых углеводов – постоянное чувство голода и лишние жировые отложения.
  • Сложные углеводы совсем иначе влияют на организм человека. Эти компоненты имеют сложный состав и медленно усваиваются в организме человека, что позволяет получить длительное насыщение и умеренное повышение сахара. В результате, организм человека работает в нормальном режиме и получает пользу от этих веществ.

Жиры – вещества, которые необходимы для правильной работы организма каждого человека. Растительные жиры более полезны для организма человека, нежели животные. Основными источниками растительных жиров выступают: растительные масла, авокадо, орехи, оливки.

Если вы хотите сэкономить своё время на планирование полезного меню и приготовление здоровой пищи, вы сможете заказать здоровое питание в киеве, с помощью сервиса FoodEx. Таким образом, вы сэкономите своё драгоценное время и, при этом, будете иметь сбалансированное меню из полезных белков, углеводов, жиров на каждый день.