Днями, Держпродспоживслужба попередила реалізаторів та тих, хто в процесі виробництва використовують сир та сосиски, що до служби надійшло інформаційне повідомлення про спалах харчового походження, що спричинений бактерією Listeria monocytogenes (ST155).
Бактерію виявили в сирі «Asiago Pressato» і сосисках з м’яса птиці «Wurstel», що експортувалися з Італії (виробники: Latteria sociale di bolzano vicentino; Agricola Tre valli Soc.Coop.A.R.L., Italy) до України (отримувач: ПП «КЛЄР», м. Київ).
Фахівці попереджають щодо можливості реалізації цієї продукції на території регіону. Наголошується про необхідність вилучити сосиски «Wurstel» з обігу, повідомляє «Громадський ревізор».
Бактерія Listeria monocytogenes – збудник лістеріозу. Це серйозна харчова інфекція, яка небезпечна для маленьких дітей, вагітних жінок, людей з низьким імунітетом та людей похилого віку.
Серед симптомів лістеріозу – нудота та блювання, біль у животі, діарея чи запор, головний біль та постійна лихоманка.
Читайте також:
На Київщині ще мінімум рік не можна буде ходити до лісу – ДСНС
Спортсмени з Броварів стали призерами Кубку світу з єдиноборств серед студентів
Поліція Київщини оперативно розшукала зниклу дитину із Броварів